4月23日(木)の給食

たけのこごはん、牛乳、じゃがいものそぼろ煮、沢煮椀

精華町でとれたたけのこを使った、たけのこごはんです。水煮されたものもありますが、たけのこは春が旬の食材で、生のたけのこが味わえるのはこの時期だけです。土の上に芽が出てからの成長がとても早く、十日ほどで立派な竹になります。季節の味をいただきましょう。

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