１月２８日（水）の給食

抹茶揚げパン、牛乳、コーンソテー、花菜のスープ煮

給食週間３日目は、苦味を味わう献立です。花菜は、菜の花を食べられるように改良したものです。花がさいてしまう前の「つぼみ」のときに食べると、ちょうどよい苦味でおいしいです。苦い味は、大人よりも子どものほうが強く感じるといわれています。しかし、苦い食べ物も何度か食べるうちに「おいしい」と感じることが増えてきます。苦味が苦手な人も、料理や調理法によっても食べやすくなるため、苦手と決めつけず、一口食べてみると「おいしい」発見ができますよ！