１０月２１日（火）の給食

食パン、牛乳、りんごのコールスローサラダ、豆乳チャウダー

コールスローは、オランダ語の「コールスラ」（koolsla）が語源で、「キャベツのサラダ」を意味します。18世紀にオランダで生まれたと言われており、当時は千切りにしたキャベツを、溶かしバターやお酢で和えていました。その後、マヨネーズが使われるようになり、世界中に広まっていきました。