９月１７日（水）の給食

ごはん、牛乳、チンジャオロース、中華スープ

チンジャオロースは、中国の料理です。中国では、料理の名前を見ると、料理に使ってある材料や料理の作り方がわかるものが多くあります。今日のチンジャオロースの名前は、『チンジャオ』はピーマン、『ロー』は肉、『スー』は細く切るという意味です。合わせると「ピーマンと肉を細切りにして炒めた料理」という意味になります。