５月２７日（火）の給食

ごはん、もやしのピリッと和え、鶏じゃが、牛乳

肉じゃがの歴史は古く、明治時代にはすでに料理本のレシピにものっていたそうです。今では、日本の「おふくろの味」として家庭料理の定番となっています。肉じゃがに使うお肉は、関西ではぎゅう肉、関東ではぶた肉が使われることが多いです。給食では、ぶた肉やとり肉を使ったり、キムチを入れてアレンジしています。