今日の給食

あじつけパン、バジルチキン、コンソメスープ、牛乳 バジルはさわやかな香りがするハーブで、その香りが食欲をそそります。肉や魚料理の風味付けやパスタ、ピザの彩りとして世界中でいろいろな料理に使われています。また、バジルの香りには...

こまつなまぜごはん、ゆずだいこん、おきりこみ、牛乳 今月の日本全国おいしいものめぐりは「関東地方」です。おきりこみは群馬県の郷土料理です。小麦で作った幅の広い麺を野菜やきのこなどとともに煮込みます。小松菜は東京都の小松川村で...

せきはん、とりにくのからあげ、かまぼこのすましじる、牛乳 赤飯はもち米に小豆やささげ豆を混ぜて蒸したご飯のことで、おめでたい日に食べる日本の伝統的な料理です。日本では昔から赤色には邪気を払う力があると考えられてきました。古代...

しょくパン、ハムサラダ、とうにゅうチャウダー、牛乳 今日は６年生はお楽しみ給食です。６年生は普段と違う雰囲気の給食をマナーを守りながら楽しんで食べてくださいね。１～５年生の皆さんも６年生のお楽しみ給食を楽しみにしていてくださ...

ごはん、さわらのてりやき、こまつなのいためもの、はるのたべものでげんきいっぱいみそしる、牛乳 東光小学校の5年生が家庭科の授業で「和食の良さを知ってもらえるみそ汁」を考えました。みそ汁 No.１決定戦 ”Mー１グランプリ”と...

きなこパン、マヨサラダ、ボルシチ、牛乳 きなこは大豆から作られます。大豆を炒って皮をむき、細かくひくと「きなこ」になります。きなこには私たちの体をつくるタンパク質やお腹の調子を整える食物繊維など、大豆の栄養がたっぷり残ってい...

ごはん、タコライスのぐ、ビーフンスープ、牛乳 ビーフンは、米から作った麺です。ツルツルとした食感がおいしいですね。米は、そのまま炊いてごはんとして食べるだけでなく、餅や団子、せんべいなど、いろいろな食べ物になって、わたしたち...

ちらしずし、きりぼしだいこんのにつけ、あかだし、牛乳 今日はひな祭り献立です。ひな祭りは３月３日に行われる行事で桃の節句とも言われています。災いを追い払い、元気に成長して幸せになってほしいという思いを込めて、ちらし寿司やひな...

ごはん、キャベツのごまあえ、こうやどうふのたまごとじ、牛乳 高野豆腐は豆腐を凍らせ、乾燥させて作る日本の伝統的な保存食です。一度凍らせて乾燥させることで豆腐の水分が抜けてスポンジ状になるため、そこにダシが染み込みやすく、煮物...

ごはん、あげかつおのねぎしょうゆ、あぶらあげのみそしる、牛乳 かつおは、栄養が豊富な魚のひとつです。かつおの赤黒い色の身には、鉄分がたくさん含まれています。鉄分は体の中の血をつくる働きのほかに、体のつかれをとったり、記憶力を...