今日の給食

たけのこごはん、じゃがいものそぼろ煮、キャベツのみそ汁、牛乳 　精華町でとれたたけのこを使った、たけのこごはんです。水煮されたものもありますが、たけのこは春が旬の食材で、生のたけのこが味わえるのはこの時期だけです。土の上に芽...

味付けパン、肉団子のスープ煮、コーンソテー、牛乳 　肉団子のスープ煮に入っている肉団子は、調理員さんの手作りです。ひき肉に玉ねぎ、生姜、調味料を入れてこね、一口サイズに丸めます。玉ねぎの水分がでることでふんわりとやわらかい肉...

食パン、まぐろのアングレース、いろいろ野菜のスープ、牛乳 　今日はカミカミ献立です。カミカミ献立の日は、献立表に歯の形をした「かむくん」がいます。この日は、かみごたえのある食材を使っているので、いつも以上によくかんで食べるこ...

ごはん、豚丼の具、鶏五目みそ汁、牛乳 　豚肉には、たんぱく質やビタミンB1がたくさん含まれています。ビタミンB1には、疲れをとってくれたり、イライラを防いだりする働きがあります。どんな料理にも合い、揚げ物、蒸し物、炒め物など...

ごはん、さばの塩焼き、小松菜のおひたし、豚汁、牛乳 　サバには、DHAという体に良い脂が含まれています。DHAは、脳や神経の働きを助け、活発に動かしてくれる働きがあり、記憶力アップの手助けをしてくれます。脳を元気に保つために...

小型コッペパン、ミートスパゲティ、ツナサラダ、牛乳 　ツナはマグロやカツオなどの魚を油漬けや水煮にしたもので、世界中で使われている食材です。ツナに使われる魚はおよそ15種類ありますが、日本では主に「ビンチョウマグロ」「キハダ...

ごはん、マーボーとうふ、もやしのナムル、牛乳 　今日から給食が始まります。豆腐は消化がよく栄養価の高い食べ物です。血液の流れをよくし、老化防止にも役立つビタミンEが入っています。麻婆豆腐は、本来辛い食べ物ですが、給食では食べ...

むぎごはん、フレンチサラダ、きらきらポークカレー、セレクトデザート、牛乳 今日で３学期の給食も終わりです。みんなが好きなカレーとセレクトデザートにしました。皆さんのクラスではどれが人気でしたか？これからどんどん自分で食べるも...

ごはん、きりぼしだいこんいりビビンバのぐ、トッポギスープ、牛乳 切干大根は、生の大根の水分がぬけて栄養がぎゅっと集まるので、生の大根より栄養価が増えます。食物繊維は腸の動きをよくして、便秘を防いでくれる働きがあります。食べや...

ごはん、さけのしおやき、ニラともやしのとさあえ、しょっかんとかおりをたのしめるみそしる、牛乳 みそ汁 No.１決定戦 ”Mー１グランプリ”今日は5年2組から選ばれた「食感と香りを楽しめるみそ汁」です。昆布とかつお節でとったお...