11月28日(木)の給食

チャーハン、わかめとコーンのサラダ、にくだんごのスープ、牛乳

今日は精華西中学校3年生のリクエストで人気だった献立です。肉団子のスープに入っている肉団子は調理員さんの手作りです。ひき肉に玉ねぎ、生姜、調味料を入れてこね、一口サイズに丸めます。玉ねぎの水分が出ることでふんわりとやわらかい肉団子に仕上がります。給食の思い出の味になると嬉しいです。