11月21日(木)の給食

ごはん、ちゅうかどんのぐ、トック、牛乳

中華丼は中華料理ではなく、日本生まれの料理です。八宝菜をご飯の上にかけるように注文したことから中華丼が生まれたといわれています。今日の中華丼の具には8種類の食材が使われています。生姜とにんにくで豚肉を炒め、野菜をたっぷり入れて仕上げます。どんな野菜や調味料が入っているか味わって食べました。