11月29日(金)の給食

ごはん、かつおのいそべあげ、ぐだくさんみそしる、牛乳

かつおは身がかたいことから、「堅魚」と呼ばれており、そこから変化んかして「鰹」になりました。みそ汁の出汁をとる「かつおぶし」は、鰹を加工し乾燥させたものです。そのまま食べてもおいしく、出汁としても料理をおいしくしてくれる魚です。