今日の給食の献立には「ハロウィン」にちなんでカボチャを使ったハロウィングラタンがあります。元々、ハロウィンは、１０月３１日に行われるケルト民族の祭りで、この時期に死者の霊がこの世にやってくると信じられていたため、悪霊に人間だと気づかれないように仮装をしたり、火を焚いて身を守ったりする意味合いがあったそうです。
時代とともに変化していき、現代では子どもたちが仮装してお菓子をもらったり、カボチャをくりぬいて作るジャック・オー・ランタンを飾ったりして楽しむ行事として親しまれるようになってきたと言われています。
今日のハロウィングラタンはカボチャを使っていますが、カボチャは、秋から冬にかけて熟成されていくので、とても甘くておいしいです。
ハロウィングラタン 牛乳 ミルクパン 野菜スープ