今日の給食には「春雨スープ」が付きました。「春雨」は中国に古くからある食材で西暦1000年頃には食されていたそうです。日本に「春雨」が伝わったのは鎌倉時代とされていて、禅僧が日本に伝えたことに始まり、精進料理として使われていました。「春雨」は、昭和初期にアジアから輸入され「凍麺」または中国語の「粉絲」（フェンスー）という商品名で販売されていました。その後、白く細い麺が静かな春の雨を想像させるとして「春雨」という日本独自の名前が付けられ、広く広まり現在に至っています。
ごはん
牛乳
プリプリ中華いため
春雨スープ