６月２７日（金）の給食

今日の給食は「焼き鳥丼」です。焼き鳥は、京都の伏見が発祥の料理ですが、それを丼にして食べるようになったのは、北海道の室蘭市や福井県が始まりだと言われています。今日は、下味をつけた鶏肉をオーブンで焼き色がつくまで焼き、手作りの甘辛いタレをかけて仕上げました。小皿で配膳しますので、お好みでごはんに乗せて、きざみのりをかけて食べてください。

・ごはん　・牛乳　・じゃがいものみそ汁　・焼き鳥丼（具）