６月５日（木）の給食

今日の給食は「鶏肉のマーマレードソース」です。「マーマレード」は、オレンジやグレープフルーツなどの柑橘類を加工した食品です。果肉の周りにある皮の部分も入っているので、香りが豊かで少し苦みがあるのが特徴です。ジャムと同じように、パンにぬって食べることが多いですが、料理やお菓子にも使うことができます。鶏肉との相性もよく、甘酸っぱい味とさわやかな香りが食欲をそそりますよ。

・黒糖パン　・牛乳　・ジュリアンスープ　・鶏肉のマーマレードソース