みなさんこんにちは！

　今回も城山台ＡＢＣマーケットは開店前からお客様が並ばれており、活気があふれていました。

　以前からお越しいただいているお客様なら、春季の販売に比べて随分手際よく準備を行えるようになったことは見ていてよくお分かりかと思いますが、店頭に並べる商品の量が多く、準備に時間がかかってしまい、今回のＢ班も開店時間を５分以上もオーバーしてしまいました。。。いつもいつも大変申し訳ありません( ;∀;)

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　本日の販売でも、売り場の多くの場所を割いたのはハクサイでした。前回ご好評をいただいたので、大きさを３種類（100円、150円、200円）持って行きました。

　せっかくエシカル（進んで環境に優しい商品を購入するなどの倫理的消費）なマーケットを運営しているので、今回からハクサイを袋に入れて販売するのをやめました！！！

　そこで困ったのが、大きさによる値段の判断がしにくくなったことです。その課題を解決するため、生徒たちが考えたのが、輪ゴムにテープで値段を書いて貼り、レジにてその輪ゴムを回収するという工夫をする、ということでした。

　レジでもたついてしまいお客様をお待たせするのではないかと思っていましたが、実際にやってみると、数本の輪ゴムを回収し忘れてしまっただけで、思ったよりスムーズに会計を行うことができました。

　この方法は続けていこうと考えています。ご協力をお願いいたします！

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　今回からは、エコポイントの景品を新たに１種類増やし、どちらか選んでいただけるようにしています。

　秋季販売の企画である「エコバック」、先着50名ですが、まだ余裕があります。ポイントをお持ちのお客様はお早目に( *´艸｀)

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　次回がＡ班最後の販売となります。１年間の集大成となるマーケットが運営できるよう頑張りますので、応援よろしくおねがいいたします。

　【今回の販売物】

・お茶

　深蒸しかぶせ茶、紅茶、ＲＥＬＡＸ、ＦＲＥＳＨ、ＤＲＥＡＭ、光り輝くほうじ茶←New!!

・野菜

　キャベツ、さといも、ハクサイ、キクナ、ホウレンソウ、チンゲンサイ、小松菜、ミズナ、トマト、ダイコンあっさり漬、はくさい漬

・花

　パンジー、ビオラ

　みなさん、こんにちは！

　秋季第３回の販売を迎えた城山台ＡＢＣマーケットですが、この日は秋風がビュービュー吹いており、とても寒かったです( ;∀;)

　実は春季販売とメンバーの入れ替えを行っており、また新たにチームワークを築くところから始めなければならなかったのですが、この日販売を行ったＡ班は、秋季販売２回目にして「誰か一緒にテント建てよう！」「その机はこっちに置いて欲しい！」など、自ら声掛けを行い設営を行うことができました。

　だが！しかし！仲の良さが裏目に出たのか、14:15の開店の時間に設営作業を終えることができず、何度も開店時間を守れないところが大きな課題となりました(;・∀・)

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　この日の販売は、先週に引き続きハクサイを多く店頭に並べました。特に大きさによって値段の設定を「100円」「150円」「200円」の３段階に分けたことで、お客様が手に取りやすいようにしました。

　その効果もあってか、お客様の中には「家族が多いので150円のハクサイを２個買いました」と言っておられた方もおられ、とても暖かい気持ちになりました。

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　この日より、秋季販売の目玉であるエコバックの交換を始めました！

　先着50名様限定ですので、お早目にお越しください(^O^)／

　（11月13日からのエコポイントの景品交換も先行して行っていることは内緒です♡）

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　この日は紅茶の試飲を行いましたが、「先週のDREAMが美味しかったので買いたい」と声を掛けてくださるお客様も複数おられ、木津高校のハーブティーの人気が高まっている様子を感じることができました。

　寒くなってきましたので、ぜひ木津高校のお茶で温まってください！

　来週も城山台ABCマーケットをよろしくお願いします　^^

　【お茶のラインナップ】

　　・深蒸しかぶせ茶（玉露のような風味の緑茶で、木津高校で一番売上高の高い商品）

　　・紅茶（ストレートで飲める紅茶）

　　・ＲＥＬＡＸ（紅茶にレモン系のハーブを混ぜ、ティーバックにしました）

　　・ＦＲＥＳＨ（紅茶にミント系のハーブを混ぜ、ティーバックにしました）

　　・ＤＲＥＡＭ（ほうじ茶にカモミールを混ぜ、甘い香りのするティーバックです）←New!!

　８月４日（土）～９日（木）まで、福井県の大野市で行われた「観光プロデュースコンテスト」へ、情報企画科の１年生３名が出場しました。

　４月に入学したばかりの１年生ですが、放課後を使ってエントリー用のＰｏｗｅｒＰｏｉｎｔを作成した結果、書類審査を通過し最終審査３校に残り、現地調査を含めた５泊６日の日程で、プレゼンを行いました。

　テーマは「20代女性をターゲットにした観光プラン」でした。私たちは最近流行している御朱印集めをしている女子（御朱印ガール）をターゲットにしたツアーの企画を行いました。

　20代女子が好きである「お土産」「パワースポット」にも立ち寄る贅沢なツアーを企画して発表しましたが、結果は優秀賞（第３位）となりました。

　副賞として賞金２万円（旅行券）をいただきましたが、生徒たちの意向で、日本赤十字社を通じて、西日本豪雨によって被害に遭われた被災地へ寄附しました。

　非常に悔しい思いをした生徒たちですが、この思いをバネに、今後もコンテストに応募し、地域創生につなげていきたいです。

8月23日（木）神戸ポートオアシス　で行われた「観光甲子園決勝大会」全国87校227プランの応募の中から選ばれ、システム園芸科１年近美さん、情報企画科１年河原さん　が決勝大会でプレゼンテーションを行いました。

審査の結果「準グランプリ」に輝きました。

審査ポイントは以下の点です。

【海外部門】

・テーマ設定における課題意識の高さ
・事前学習を通じたデスティネーション理解度
・取材企画の対象と内容のユニークさ
・プレゼンテーション力

　こんにちは(*^o^*)京大農場での販売も５回目となった今回は、Ａ班の春季販売最終日でした。

　やっと春季の最終回は14:15からマーケットをオープンすることができました！

　事前に先週のミーティングで話し合った「開店時間を守るための準備」や「POP（プライスカード）の貼り間違いをなくすための工夫」を、きちんと実践し、検収作業（商品の数を数える）や手があいた生徒が呼び込みに行くなど、たくさんの工夫ができました。

　回を重ねるごとに生徒たちの動きや考えに成長が見られ、このマーケットもより良いものになってきています！

今回販売した商品は、

深蒸しかぶせ茶、紅茶、ハーブティー、キュウリ、サニーレタス、ジャガイモ、

ペチュニア、バジル苗、ヒポエステス（初出し！）

などでした。

　そして今回のバジル苗は葉が小さい「ブッシュバジル」という品種です。ペースト状にして料理のアクセントに使うのにピッタリなので、ぜひ手に取ってみてください！

　京大農場さんでも、常時農作物の販売をされています。

　詳しくは京大農場さんのＨＰでご確認ください。

　//www.farm.kais.kyoto-u.ac.jp/sale

　次回も城山台ＡＢＣマーケットをよろしくお願いします＼(^-^)／

　こんにちは！京大農場で３回目となる城山台ＡＢＣマーケットですが、今回は２回目のＡ班の販売を行いました。

　前回の反省として「商品をどうやってお客様に勧めるのか」という課題がありました。

　システム園芸科３年生を中心に、お花の育て方やアピールポイントをまとめたメモを作成し、売り場担当の生徒がそれをもって販売を行いました。

　今回はしっかり準備を行うことができ、14:15からマーケットをオープンできました！

　しかし、販売の機会を逃した場面や、メモを十分に活用できなかった場面もあり、まだまだ改善が必要であることが浮き彫りとなりました。

今回販売した商品は、

深蒸しかぶせ茶、紅茶、ハーブティー、キュウリ、レタス、サニーレタス、ダイコン、

トレニア、メランポディウム、マリーゴールド、ペチュニア、ジニア

などでした。

　ジャガイモも２種類販売しましたが、「インカのひとみ」という「インカのめざめ」が品種改良されて最近できたジャガイモを販売しました。この「インカのひとみ」は、メークインのように荷崩れしにくいので、カレーや肉じゃがなどの煮物に、また、色がきれいなのでサラダや炒め物にも適しています。

　ぜひ、手に取ってみてください！

　京大農場さんでも、常時農作物の販売をされています。

今回は緊急値下げされたお花も販売されていましたよ。

詳しくは京大農場さんのＨＰでご確認ください。

//www.farm.kais.kyoto-u.ac.jp/sale

　次回も城山台ＡＢＣマーケットをよろしくお願いします＼(^-^)／

　みなさん、こんにちは！京大農場で２回目となるマーケットの様子をご報告します。

　この城山台ＡＢＣマーケットは、26人の生徒を「Ａ班」「Ｂ班」に分けて、ローテーションで販売活動を行っています。

　前回販売をしたＡ班は、今回は学校で大反省会を行い、今回はＢ班が初めて販売を行いまいました。

　前回のＡ班から、「かなりのお客様にお越しいただき、とても活気あふれるマーケットになった」と聞き、プレッシャーで押しつぶされそうになりながらも、事前に十分ミーティングを行いました。何もかも分からない中で、システム園芸科の３年生と情報企画科の２年生が一緒にマーケットのレイアウトや戦略を考えたり、商品に関する知識を共有することは、とても新鮮な時間でした。

しかし実際は、開店が６分遅れることとなり、お客様をお待たせすることになってしまいました。。。

他のグループの友だちや教育実習で来てくださっている先生たちにも手伝ってもらいながら、なんとか無事に販売を終えることができました。

今回販売した商品は、

深蒸しかぶせ茶、紅茶、ハーブティー、キュウリ、レタス、サニーレタス、ダイコン、

トレニア、メランポディウム、マリーゴールド、ペチュニア、ジニア

などでした。

前回の記事でも書きましたが、今回からは「深蒸しかぶせ茶　新茶」を販売しています。

今回の商品は「仕上茶」といわれ、木津高校で摘採、製茶した「荒茶」をさらに選別・火入れ（乾燥）を行い、再度製品化したものです。価格は80ｇ800円です。ぜひ、お買い求めください！

　京大農場さんでも、常時農作物の販売をされています。

今回はお花を中心に販売されており、木津高校では栽培していないお花もありました。

詳しくは京大農場さんのＨＰでご確認ください。

//www.farm.kais.kyoto-u.ac.jp/sale

　次回も城山台ＡＢＣマーケットをよろしくお願いいたします(^0^)/

〇茶摘み始まる

５月８日　あいにくの曇り空の中ですが今年も新茶の摘み取りが始まりました。

雨天のため予定より１日遅れの茶摘みですが３年生が手際よく新芽を摘み取りました。摘み取った新芽は茶工場でその日のうちに新茶に加工されました。

〇１年生　トウモロコシの定植トウモロコシを定植しました。

昨日の降雨により畑の状態は今ひとつでしたが適期に育ったトウモロコシを各自で植え付けをしました。これから栽培管理を行い収穫は７月１５日前後の予定です。

〇社会人講座（TVF講座）開講

今年も地域の方々に農場で学んでもらう社会人講座が始まりました。

木津川市在住の方２７名が参加し週１回農業を生徒と共に学んでいきます。

〇水稲の温湯殺菌を行いました

いよいよお米作りスタートです。今年は新品種「恋の予感」も試作。

「みつひかり」「にこまる」と３品種栽培します。

木津川市にお住いの「城山台ＡＢＣマーケット」ファンのみなさま、

今年もＡＢＣマーケットが始まります！！

おかげさまで、今年で４年目の実施となります。

昨年度も毎回たくさんのお客様にお越しいただき誠にありがとうございました。

重要なお知らせがあります！

これまでは城址公園の駐車場をお借りしてマーケットを行ってきましたが、

今年度より「京大農場」に場所が変わります！

城山台にお住まいの方はご存知のことと思いますが、城山台小学校の向かい側にある、

とても大きな敷地の施設です。京大農場様でも生産物の販売をされていますが、

木津高校もそれに負けぬよう、ＡＢＣマーケットを大いに盛り上げ、

さらに住民の方々とのふれあいの場となるようがんばります！！

さて、春季の城山台ＡＢＣマーケットは以下の予定で行います。

■開催日時

５月２２日（火）１４：１５～１５：００

（５月２９日（火）←定期考査期間のためありません！注意！！）

６月　５日（火）１４：１５～１５：００
６月１２日（火）１４：１５～１５：００
６月１９日（火）１４：１５～１５：００
６月２６日（火）１４：１５～１５：００
７月　３日（火）１４：１５～１５：００

■場　所

京都大学大学院農学研究科附属農場（京大農場）

京都府木津川市城山台4-2-1 　※城山台小学校の向かい

■販売品目（予定）

◇茶製品

深蒸しかぶせ茶（新茶）・紅茶・ハーブティー（FRESH／RELAX）

◇野菜（6月頃から本格的に販売）

サニーレタス・玉レタス・インゲン豆・ダイコン・キュウリ・トマト

◇花

マリーゴールド・ジニア・ペチュニア・トレニア・メランポジウム

※日によって出品される品物は異なります。

「深蒸しかぶせ茶」は、５月に学校内にある茶園と茶工場で収穫・製茶した、できたての新茶です！

ＧＷが開けたら茶摘みが始まり、丁寧に心を込めて製茶します。ぜひ味わって見て下さい！

　２月11日（日）に、学校法人大原学園主催の『第13回　高等学校簿記・電卓対抗戦　関西中央本大会』に、情報企画科の１年生４名が出場しました。

　全商簿記３級レベルである『簿記３級の部Ｂ』に出場し、上位３名の得点で競われる団体の部において、京都府１位となりました！

　直前１週間で補習を行い、それぞれが理解できるまで繰り返し問題を練習し、決められた時間でいかに正確に解答するかを練習したため、それぞれが成果を出すことができました。

　個人の得点で順位が決まる個人の部では惜しくも入賞を逃してしまいましたが、２月下旬にある日商簿記３級に向けて、これから更に学習を進めます。

平成29年12月12日（火）～14日（木）の３日間、本校の情報企画科３年生が講師をつとめるパソコン教室を開催しました。この取組は、平成13年から木津川市と連携して、木津川市東部交流会館の公開講座として一般市民の方を募集し実施しています。３日間とも、参加された方々は熱心にパソコン操作の習熟に努められ、生徒達は日頃の情報処理の学習成果を発揮するとともにコミュニケーション能力の向上に努めることができました。

12月12日（火）オーストラリアのクイーンズランド州政府代表の留学生が、木津高校やってきました。

本校生徒と茶香服体験・子育て体験授業・伝統文化体験の授業を行いました。

午後からは情報企画科のスピーチコンテストで活躍した生徒10名と木津川市の文化遺産見学「国宝・浄瑠璃寺」を一緒に見学しました。

　11月23日（木・祝）情報企画科2年生「地域連携研究班」は南山城村で開催された「むら活き生きまつり」の道の駅南山城村ブースで販売を行いました。

　今年の春から道の駅南山城村と連携して行ってきた商品開発プロジェクトで商品化が実現した「茶畑スティック」と木津高校システム園芸科が生産したお茶を販売しました。茶畑スティックは、まるで南山城村の美しい茶畑のような外観をしたスティック状のマドレーヌで、ふんだんに抹茶を使った贅沢な洋菓子です。今後は道の駅のレギュラー商品として定着し、第二弾、第三弾と続けることを目指しています。