今日の給食 ２月１５日の給食
☆ごはん☆マーボー大根☆春雨サラダ☆牛乳
カルシウムたっぷりのほねぶと献立です。今日はマーボー豆腐ではなく、豆腐の代わりに冬が旬の大根をたっぷり使ったマーボー大根です。ひき肉やねぎなどの具材を炒め、豆板醤やみそで味付けして...
今日の給食 
今日の給食 ２月１４日の給食
☆ココアパン☆ミネストローネ☆ツナサラダ☆牛乳
今日はバレンタインデーです。日本のバレンタインは女性が男性にチョコレートを贈る習慣がありますが、ヨーロッパでは男性から女性に赤いバラを贈るそうです。同じイベントでも世界でいろ...
今日の給食 ２月１３日の給食
☆ごはん☆焼きさば☆もやしと昆布のおひたし☆沢煮椀☆牛乳
さばは、「青魚の王様」と言われるほどＤＨＡやＥＰＡだけでなく鉄分やビタミンなど、たくさん栄養が詰まっている青魚です。ＤＨＡは脳の成長に大切な栄養で、記憶力や学習機能...
今日の給食 ２月１０日の給食
☆麦ごはん☆きらきらチキンカレー☆フルーツポンチ☆牛乳
フルーツポンチに入っているナタデココは、ココナッツからとれるココナッツ果汁に「ナタ菌」を加え、発酵させた発酵食品の一つです。ナタデココという名前は、スペイン語の呼び方...
今日の給食 ２月９日の給食
☆ごはん☆サムギョプサル☆サンチュ風☆キムチ☆わかめスープ☆牛乳
今日は、精華台小学校６年生が考えた献立です。テーマは「韓国風サムギョプサル」です。本場の韓国では、お肉をサンチュという野菜でくるんで食べますが、給食で食べる...
今日の給食 ２月８日の給食
☆食パン☆焼きそば☆小松菜とコーンのかわり和え☆牛乳
カルシウムたっぷりのほねぶと献立です。小松菜の見た目はほうれん草に似ていますが、葉っぱの形や、栄養も違います。小松菜は骨や歯を強くするカルシウムがたくさん含まれている野...
今日の給食 ２月７日の給食
☆ごはん☆あんかけと一緒に！白身魚の揚げもの☆冬野菜の彩りあんかけ☆三色おひたし☆牛乳
今日は、東光小学校６年生が考えた献立です。テーマは「心も体もほっかほかになる冬献立」です。白菜やかぶなどの冬野菜を使ったあんかけを白身...
今日の給食 ２月６日の給食
☆ごはん☆五目きんぴら☆鶏肉と大根のすまし汁☆牛乳
よく噛んで食べるかみかみ献立です。きんぴらは細く切った食材をしょうゆや砂糖、みりんなどで甘辛く炒めた料理です。ごぼうやにんじん、れんこんなどの根菜を使うことが多いですが、...
今日の給食 ２月３日の給食
☆ゆかりごはん☆いわしのピリ辛煮☆豚汁☆福豆☆牛乳
今日は節分なので、節分献立です。節分の豆は、豆を炒る（魔目を射る）ことで邪気を祓った豆なので「福豆」と言われます。節分に福豆を食べるという風習には、「福」を身体に取り入れ...
今日の給食 ２月２日の給食
☆ごはん☆プルコギ☆ワンタンスープ☆牛乳
プルコギは韓国料理です。韓国語で「プル」は火、「コギ」は肉を意味します。日本では肉を焼く料理と言えば、焼肉が頭に浮かびますが、プルコギは焼肉とすき焼きの中間のような料理で、真ん中が...