7月3日の給食

☆ごはん
☆チャプチェ
☆わかめスープ
☆牛乳

 チャプチェは、韓国料理のひとつで、料理名には「たくさんの食材を混ぜ合わせる」という意味があります。牛肉や玉ねぎ、にんじん、ピーマンを春雨と一緒に炒めて、砂糖や醤油で味付けします。仕上げに入れるごま油で香ばしい風味が加わり、ごはんによくあ合う味付けです。

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