3月10日の給食

☆ごはん
☆さばのみそ煮
☆きゃべつとにんじんのおひたし
☆やよい汁
☆牛乳

 さばのみそ煮はみそだけでなく、しょうが、しょう油、みりん、酒、砂糖を加えて煮込んでいます。しょうがを加えることで魚の生臭いにおいを消すことができます。さばには人間の体で作ることができないDHAやEPAという栄養素がたくさん含まれており、頭の働きをよくする効果があります。さばを食べて午後からの勉強もがんばりましょう!

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