2月10日の給食

☆炊き込みごはん
☆さわらのゆうあんダレ
☆白菜のみそ汁
☆牛乳

白菜は10月から2月が旬の野菜で、寒さが厳しくなるほど甘みが増します。冬の白菜はやわらかく、煮るとおいしさが引き立ちます。白菜にはビタミンCが多く含まれ、風邪の予防や肌の調子を整える働きがあります。今日は旬の白菜を使ったみそ汁です。季節の恵みに感謝し、よく味わって食べましょう。