12月19日の給食

☆コーンライス
☆タンドリーチキン
☆そえキャベツ
☆冬野菜のコンソメスープ
☆クリスマスデザート
☆牛乳

今日は少し早いですが、クリスマス献立です。メインは、インド生まれの料理「タンドリーチキン」です。「タンドリー」とは、インドの粘土でできた「タンドール」という円筒形の釜のことです。本来は、このタンドールを使って高温で焼き上げますが、給食ではオーブンで香ばしく焼き上げています。