11月18日の給食

☆カレーピラフ
☆バーベキューチキン
☆ミネストローネ
☆牛乳

今日は、精華中学校のリクエストでカレーピラフにしました。ピラフとチャーハンの違いを知っていますか。チャーハンはご飯を炒めて作り、ピラフは生の米をそのまま炒めて作るところが大きな違いです。ピラフはトルコ料理として有名ですが、ヨーロッパやアジアの国で多くのひとたちに親しまれている料理です。