4月23日の給食

☆ごはん
☆プルコギ
☆ビーフンスープ
☆牛乳

プルコギは韓国料理です。韓国語で「プル」は「火」、「コギ」は「肉」という意味です。甘めのタレに漬け込んだ肉を野菜と一緒に鉄板で焼く料理です。今日の給食は、豚肉と野菜を炒めて、しょうゆや赤みそ、三温糖などで味付けをしました。