1月14日の給食

☆ごはん
☆かつおとちくわの甘辛揚げ
☆たまねぎとえのきのみそ汁
☆牛乳

ちくわは、魚のすり身を竹などの棒に巻きつけて、焼いたり蒸したりした加工食品です。もともと「がま」という植物の穂に形が似ていることから「かまぼこ」とよばれていました。しかし、「板かまぼこ」と名前が同じになるため、間違われないように、竹を外したときに輪っかの形になることから「竹輪」と呼ばれるようになりました。

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