1月14日の給食 今日の給食 2025.01.16 ☆ごはん☆かつおとちくわの甘辛揚げ☆たまねぎとえのきのみそ汁☆牛乳 ちくわは、魚のすり身を竹などの棒に巻きつけて、焼いたり蒸したりした加工食品です。もともと「がま」という植物の穂に形が似ていることから「かまぼこ」とよばれていました。しかし、「板かまぼこ」と名前が同じになるため、間違われないように、竹を外したときに輪っかの形になることから「竹輪」と呼ばれるようになりました。 Post Views: 35