10月8日の給食

☆ごはん
☆キンパの具
☆手巻きのり
☆フォー
☆牛乳

フォーは、ベトナム料理に使われる米粉で作られる平たい麺です。あっさりとクセがない味で、ベトナムでは、鶏肉や牛肉からだしをとった、透明であっさりとしたスープと合わせることが多いです。今日は鶏肉を使っているので、ベトナムに行った気分で味わって食べてください。キンパの具とごはんをのりに巻いて食べましょう。