5月30日の給食

☆ごはん
☆小松菜とじゃこの炒め煮
☆すっぱくないす                                                       ☆たまねぎとかまぼこのすまし汁                                                                                            ☆牛乳

すっぱくないすは、さとう、しょうゆ、酒とたっぷりの酢を入れて鶏肉を煮込みます。すりおろしたしょうがとにんにくも入っているので、おいしく仕上がります。たっぷり酢が入っているのに酸っぱくなので、この名前がつきました。酢には肉をやわらかくする効果があります。

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