2月22日の給食

☆ごはん
☆ニシンの照り焼き
☆さっぱり和え
☆かす汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆牛乳

かす汁は、お酒をつくる途中でできる酒かすという食材をみそ汁にといて作ります。にんじん、ごぼうや大根、こんにゃくなどの具を入れることが多いです。地域によって、豚肉や鮭をいれます。寒い時期に体が温まる汁物です。ニシンは、お正月に食べる数の子の親の魚です。