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今日の給食

10月5日の給食

☆ごはん☆鯖の煮つけ☆小松菜ともやしの土佐和え☆しめじと油揚げのみそ汁☆牛乳  「魚を食べると頭が良くなる」と言われることがありますね。知能が上がるという意味とは違いますが、魚には脳の働きをよくする“DHA”という栄養素が含まれてお...
今日の給食

10月4日の給食

☆味付けパン☆ささみフライレモンソースがけ☆コンソメスープ☆牛乳  今日は手作りフライです。ささみに塩・こしょうをし、小麦粉と水で作った衣とパン粉をつけてサクッと揚げました。レモンソースは、レモンの爽やかな香りと甘みが広がる、肉にも...
今月の献立

R5年度10月献立表

R5年度10月児童配布用献立表(小学校)ダウンロード
今日の給食

10月3日の給食

☆麦ごはん☆ハヤシ☆コロコロソテー☆牛乳  給食のハヤシは、ルウを手作りしています。バターを溶かし、小麦粉を入れ、じっくり時間をかけてきつね色になるまで炒めると「ブラウンルウ」の完成です。野菜や肉を煮込んだところに、ブラウンルウとデ...
今日の給食

10月2日の給食

☆ごはん☆マーボー厚揚げ☆ニラともやしのおひたし☆牛乳  マーボー厚揚げは、豆腐の代わりに厚揚げを使ったアレンジメニューです。学校給食のように大きな釜で煮る場合でも、厚揚げだと煮崩れせず、きれいに仕上がります。子どもたちが食べやすい...
今日の給食

9月29日の給食

☆肉みそひじき丼☆月見汁☆お月見団子☆牛乳  今日は、夜空にまるいお月さまが輝く「十五夜」の日です。給食では、「お月見献立」を実施しました。お月さまに里芋や団子をお供えする風習にちなみ、里芋が入った「月見汁」、丸い白玉団子を甘い醤油...
今日の給食

9月28日の給食

☆ごはん☆にんじんふりかけ☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆さつまいものみそ汁☆牛乳  ビタミンAがたっぷりで、料理に彩りを添えてくれるにんじんは、給食には欠かすことのできない食材です。今日は、みそ汁の具と、ちりめんじゃこと一緒に炒めてふり...
今日の給食

9月27日の給食

☆ミルクパン☆鮭フライ☆添えキャベツ☆タルタルソース☆コンソメスープ☆牛乳  今日は、給食室で手作りした鮭フライと、キャベツ、タルタルソースをパンにはさんで、食べる献立です。小麦粉と水で作った衣、パン粉を順につけて揚げた鮭フライは、...
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9月26日の給食

☆ごはん☆鶏肉の照り焼き☆キャベツのごまあえ☆具だくさんみそ汁☆牛乳  具だくさんみそ汁には、豚肉・だいこん・たまねぎ・にんじん・こんにゃく・ねぎが入っています。いろいろな食材を入れることで、栄養価があがるだけでなく、それぞれが持つ...
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9月25日の給食

☆ごはん☆竹輪の磯部揚げ☆豚肉と大根の煮つけ☆牛乳  少しずつですが暑さがやわらぎ、今日は秋らしく爽やかな天候になりました。お店に並ぶ旬の食材も、だんだん夏から秋のものへと変わってきています。今日は、これからの季節に旬をむかえる大根...
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