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☆ごはん☆豚肉と大根の煮つけ☆豆乳みそ汁☆牛乳 今日はみそ汁に豆乳を入れて雰囲気を変えました。みそも豆乳も大豆から作られる食品なので相性が良く、みそ汁の味がまろやかになります。豆乳には大豆と同じように体を作るたんぱく質が多く含まれま...

☆小型コッペパン☆ミートスパゲティ☆ポテトサラダ☆牛乳 今日は精華中学校3年生にアンケートをとった中で人気だった献立です。ミートスパゲティのソースは、甘みを出すためにたまねぎをしっかり炒め、トマトの酸っぱさが和らぐように大きなへらで...

☆ごはん☆とりにくとキャベツの塩こうじ炒め☆すいとん☆牛乳 すいとんは、小麦粉に水を加えて練ったものを一口サイズにして汁に入れて煮たものです。昔はお米が貴重だったので、小麦粉で作れるすいとんでお腹を満たすこともあったそうです。今日の...

　11月12日（火）、日差しが少し暑く感じる中、2年生の子どもたちは校区たんけんに出かけました。今日で2回目の校区たんけん、祝園交番や祝園駅、せいかガーデンシティ、消防署など、校区内には多くの施設などがあることを発見！！子どもたちの中には...

　今週から2週間、子どもたちは「持久走チャレンジ」に取り組んでいます。中間休みの7分間、人と比べるのではなく、自分のペースで走っています。歩くこともありますが、最後までチャレンジしようとする子どもたちの姿がうかがえます。 　...

☆さつまいもごはん☆筑前煮☆豆腐とかまぼこのすまし汁☆牛乳 今日は秋が旬のさつまいもを使ったご飯です。同じ土の中で育つじゃがいもは「茎」の部分を食べていますが、さつまいもは植物の「根」の部分を食べています。さつまいもは植物の「根」の...

☆食パン☆まぐろのアングレース☆ポテトスープ☆牛乳 11月8日は「118」の語呂合わせから「いい歯の日」です。歯は食べ物をしっかりかむためにとても大切です。健康な歯を保つと年をとってもおいしく楽しく食事ができます。また、しっかりかめ...

☆ごはん☆鶏すき☆キャベツのごま和え☆牛乳 農業で使う「鋤（すき）」という道具を知っていますか？すきやきは「鋤」の金属部分を火の上に置き、鍋の代わりに肉や魚、豆腐を焼いて食べたことから名付けられた料理です。今では牛肉を使って作る鍋料...

　11月１日(金)、４年生の子どもたちは琵琶湖方面へ社会見学へ出かけました。当日は楽しみにしている子どもたちがいつもより早く登校し、出発を「今か、今か、」と待ち望んでいたようです。 琵琶湖博物館では琵琶湖に生息する生き物や琵...

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