令和５年10月25日（水）、「高校生伝統文化事業」の一環として、本校３年生選択「ファッション造形基礎」の授業で、「和菓子作り」を行いました。講師は城陽市青谷の「梅匠庵 若松」（ばいしょうあんわかまつ）の武田 圭祐氏と武田 美香氏。

立派な黒豆が入った「黒豆大福」と淡い桃色の「主菓子」の作り方を実演を交えて教えていただいた後、和菓子作りに挑戦です！
大福餅の扱いに戸惑いながらも、さまざまな楽しい作品ができあがりました。
また、淡い桃色の主菓子では、コスモス・桜・菊の作り方を御指導いただきました。

最後に、武田氏よりユニークな生菓子（カボチャ・おばけ・菊）のプレゼントがあり、生徒たちは大変喜びました。