今日の給食 9月25日(木)の給食
ごはん、牛乳、かつおの甘辛煮、鶏五目みそ汁
かつおは身がかたいことから、「堅魚」と呼ばれていました。そこから少しずつ変化して「鰹」になりました。みそ汁などの出汁をとる「かつおぶし」は、鰹を加工し乾燥させたものです。鰹は、その...
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