５月１９日（火）の給食

ごはん、牛乳、とり肉の七味焼き、ひじきの炒め煮、はんぺんのすまし汁

今日は、「食育の日」の献立です。今回は、魚が変身した「はんぺん」が登場します。「はんぺん」は、白身魚のすり身を使って作る食べものです。すり身に空気をふくませることで、ふわふわで白い形になります。魚に多くふくまれるたんぱく質は、体や筋肉をつくる大切な栄養素です。汁ものに入れるとだしを吸っておいしく食べられます。