9月26日(金)の給食

ごはん、牛乳、みそかつ、そえキャベツ、玉ねぎとえのきのすまし汁

「みそかつ」は愛知県の名古屋市で生まれた料理です。もともと、とんかつにみそをかけて食べる習慣はありませんでしたが、ある時、間違ってとんかつをみそ鍋に入れてしまったところ、これがたいへんおいしかったため、その食べ方が広まったと言われています。つまり、「失敗から生まれた料理」です。このように新しい味の発見があると食事が楽しくなりますね。

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