今週は「給食週間」です。1月24日～30日は「全国学校給食週間」なので、より一層給食に興味や関心をもっていただくために、給食では世界の国の料理や日本の郷土料理がメニューに登場します。
【1月30日(金)】今日のメニューは、深川めし、鶏肉の照り焼き、のりのりほうれん草、大根のみそ汁、牛乳でした。今日は、学校運営協議会の皆さまに、おおなわ大会を参観していただき、一緒に給食を食べました。「今日は子どもたちから元気をもらいました。」「給食でまた元気をもらいます。」とおっしゃっていました。今後もいろいろな学習でお世話になります。
【1月29日(木)】今日のメニューは、ごはん、豚肉と赤こんにゃくの煮物、はくさいの酢の物、きなこ豆でした。今日は「滋賀県」の郷土料理です。滋賀県の「赤こんにゃく」は近江八幡市を中心に親しまれている特産品で、鮮やかな赤色が特徴のこんにゃくです。この赤色は着色料の「三二酸化鉄（さんにさんかてつ）」で着色されています。赤こんにゃくは、織田信長が派手好きであったため、こんにゃくを赤くしたという説があるそうです。
【1月28日(水)】今日のメニューは、コッペパン、手作りソーセージ、ザワークラウト風キャベツ、カルトッフェル・ズッペ、牛乳でした。今日は、「ドイツ」の料理です。今日のソーセージは、調理員さんが朝早くから１本１本手作りです。パンに挟んでホットドッグにして食べている子もいました。
【1月27日(火)】今日のメニューは、ごま坦々麺、厚揚げと小松菜の炒め物、みかん、牛乳でした。今日は「中国」の料理です。担々麺の「担々」は「荷を担ぐ（かつぐ）」という意味があり、麺を担いで売っていたからこの名前になったそうです。
【1月26日(月)】今日のメニューは、冬野菜のハヤシライス、白菜のコンソメ炒め、ゼリー入りフルーツポンチ、牛乳でした。今日の献立は、木曜日の警報の影響で金曜日のものになっています。
