今日は、５年生が３小学校の友達と一緒に海洋高校に行き、高校生から食品加工について教えていただきました。５年生は先日も３小学校で社会見学に行ったこともあり、今回は初めから打ち解けた様子で活動をしていました。
魚のさばき方を高校生に教えていただきながら、実際にさばいてみましたが、やはり簡単にはできません。それでも、どうすれば魚の身を残せるのかなど考えながら活動できていてステキでした。さばいた後は、ニンジンなどと一緒に南蛮漬けにしてもらったものを食べて、子どもたちは口々に「美味しい！」と、とても満足そうにしていました。
吉津小学校に帰ってきてからは、先日の社会見学の振り返りをグループに分かれてしました。工場の共通点を探すなどして、学びを深めることができていました。
