今日の給食

　冬瓜は、日本で昔から食べられてきた野菜です。夏に実がなりますが、皮が厚いので、切らずに置いておくと冬まで腐らず食べることができるそうです。 ごはん牛乳豚汁冬瓜のそぼろ煮

　ひじきには、骨を強くするカルシウムや腸を綺麗にする食物繊維が多く含まれています。かき揚げには、ひじきの他に、サツマイモやゴボウも入っています。 ごはん牛乳かぼちゃのみそ汁ひじきのかきあげ

新鮮なレタスの茎を切ると白い液が出てきますが、この液にはイライラを鎮めるリラックス効果があると言われています。 バターパン牛乳レタススープポテトのミートグラタン

　今日の給食の時間に、「厚揚げは何からできているか？」というクイズを給食委員が出します。覚えているかどうか、ご家庭でもお子さんに尋ねてみてください。 ごはん牛乳厚揚げの中華煮棒々鶏サラダ

　トックとは、うるち米を原料にした韓国の餅です。日本の餅と違い、粘りや伸びは少なくて歯切れがよいのが特徴です。 ごはん牛乳トック入りスープ肉キャベツ

　今日の献立にある「カレー肉まん」は作る作業がとても大変だそうで、給食で手作りの肉まんが提供されるのは全国でも珍しいそうです。 中華おこわ牛乳キャベツのスープカレー肉まん

　今日の「プリプリ中華いため」は、京都市で生まれた献立だそうです。プリッとした食感や味付けなど、子どもたちが残さず食べられるような工夫がされています。 ごはん牛乳もずくのスーププリプリ中華いため

　タンドリーチキンはもともとインドの料理で、ヨーグルトとスパイスに漬け込んだ肉をタンドールという土鍋で焼いた物を簡単に作れるようにしたレシピだそうです、 食パン牛乳ポテトスープタンドリーチキン

　ピリッと辛みのある土生姜は、肉や魚のくさみをとる働きもあり、時間をかけて炒めてある甘味のある玉ねぎとあいまって美味しいです。 ごはん牛乳のっぺい汁豚肉の生姜炒め

　今年２回目の「ゴーヤの揚げ煮」です。ゴーヤの苦み成分はモモルデシンといい、食欲を増進させる働きがあります。 ごはん牛乳野菜たっぷり肉団子汁ゴーヤの揚げ煮