今日の給食

　抹茶の蒸しパンは、生地を混ぜ合わせるところから手作りしてあります。抹茶には、βカロテン、ビタミンＣ・Ｅ等の抗酸化作用のあるものがたっぷりと含まれていて、病気の予防にも効果があるそうです。 ウインナープラフ牛乳ジュリアンスープ抹茶の...

　今日は「ひなまつり献立」です。ひな祭りの日に、現在のように「ひな人形」を飾るようになったのは江戸時代のことだそうです。 ちらし寿司牛乳赤だしさわらの甘辛だれ三色ゼリー

　今日は、油揚げを甘辛く炊いてから、だし汁にいれた「きつねうどん」のメニューです。 かやくごはん牛乳きつねうどん白菜の即席漬け

　鶏肉はタンパク質を多く含んでおり、下味を付けて揚げてから甘辛いタレをかけてつくるチキン南蛮となっています。 ごはん牛乳切り干し大根のみそ汁チキン南蛮タルタルソース

　今日の魚は、ホキと呼ばれる白身の魚で、大根おろしとゆず果汁をかけていただきます。 ごはん青のりふりかけ牛乳のっぺい汁魚のゆずみぞれ焼き

　甘酢とは、甘みが強めの合わせ酢のことで、お酢・砂糖・塩またはしょうゆを合わせて作り、三杯酢より砂糖の量を多くしたものだそうです。 ごはん牛乳牛丼甘酢和え

　サラダに入っているハムは豚肉からできています。豚肉は、ブドウ糖をエネルギーにかえる働きのあるビタミンＢ１を多く含んでいます。 ミルクパン牛乳かぼちゃのポタージュ元気サラダ

　マーボー豆腐の味付けには、中国料理にはかかせないトウバンジャンが使われています。 ごはん牛乳マーボー豆腐バンサンスー

　今日は茶ッピーランチです。オムレツに食べるお茶を混ぜて焼いてあります。豆乳スープは、今年初登場です。 カレーピラフ牛乳豆乳スープお茶葉オムレツ

　「大根のそぼろ煮」には、噛み応えがよく、腸内の善玉菌を増やしてお腹の調子を良くしてくれる働きのあるコンニャクが入っています。 ひじきごはん牛乳きゃべつのみそ汁大根のそぼろ煮