今日の給食

　「プリプリ中華炒め」は京都市から全国に広まった献立で、プリプリという可愛い名前のように、こんにゃくやうずら卵など、プリッとした食感の食べ物が使われています。　ごはん牛乳もずくのスーププリプリ中華炒め

　今月の「食育の日」献立は、季節の食材を使った和食の献立になっています。加熱した冬瓜の「とろり」とした食感を楽しみながら食べられるといいですね。 ごはん牛乳豚汁冬瓜のそぼろ煮

　今日の献立「米粉と豆乳のシチュー」は、シチューを作るときに基本的に使うアレルゲンとなる人が多い材料（牛乳やバター、小麦粉）を使わずに作ってあります。 黒糖パン牛乳米粉と豆乳のシチュー和風マカロニサラダ

　今日はお月見にちなんだ献立です。中秋の名月（十五夜）は昨日でしたが、今年は18日の今日が満月になるそうです。 いもころごはん牛乳月見汁さんまの大根おろしがけ

　今日は、新潟県の郷土料理「のっぺい汁」です。漢字で「濃・餅・汁」と書き、とろみのついた汁が、餅を入れた汁物のとろみと似てることからその名がつけられたそうです。 ごはん牛乳のっぺい汁豚肉の生姜炒め

　「厚揚げの中華煮」は、豚肉、野菜、厚揚げを炒めて、２種類の中華スープで煮込み、豆板醤、みそ、オイスターソースなどの調味料を使って中華風の味付けがしてあります。 ごはん牛乳厚揚げの中華煮棒々鶏サラダ

　チリコンカンは、スペイン語で「チリコンカルネ」と呼ばれている料理で、日本語に訳すと「唐辛子と牛肉」という意味になるそうです。 ミルクパン牛乳オニオンスープチリコンカン

　給食のみそ汁には宇治田原産の手作りみそが使用されており、今日の「田原みそスープ」は、そのみそを使ったスープとなっています。 ごはん牛乳田原みそスープちくわの磯辺揚げ

　マセドアンとは、フランス語で「さいの目切り」のことを言うそうで、小さく角切りにした野菜をマヨネーズなどで和えて作ってあります。 麦ごはん牛乳ハヤシライスマセドアンサラダ

　鶏すきは愛知県の郷土料理で、「鶏肉のすきやき」を略して「鶏すき」と呼んでいます。今日は、鶏肉、厚揚げ、野菜やこんにゃくなどの具をたっぷり入れて、味が染み込むまで煮てあります。 ごはん牛乳鶏すき茎わかめのきんぴら