今日の給食

　鯖は、秋から冬にかけてが旬ですが、１年をとおして食べることのできる魚です。栄養が多く含まれ、脳の働きをよくしたり、血液をさらさらにしてくれたりする効果があります。 ごはん牛乳野菜たっぷりみそ汁焼き鯖のおろしかけ

　ビビンバは、日本でも親しまれている韓国料理の一つですが、韓国語で「混ぜごはん」という意味があるそうです。 ごはん牛乳レタススープビビンバ

　「かき揚げ」は、小さく切った魚介類や野菜などを衣と一緒に混ぜ、小さくまとめて揚げた料理ですが、今日は水菜や干し小エビなど６種類の具が入っています。 わかめごはん牛乳五目汁水菜のかきあげ

　高野豆腐は和食の煮物によく使われていますが、今日は中華風の煮物になっています。 ごはん牛乳うずら卵のすまし汁高野の中華煮

　今日は、「サラダで元気」というお話にまつわる献立になっています。登場人物の「りっちゃん」が病気になったお母さんのために作ったサラダの再現です。 味付けパン牛乳じゃがいものベーコン煮元気サラダ

　玉露の粉末を使った「魚のお茶風味パン粉焼き」や、旬の三度豆を使ったごま和えと、新緑の季節に合わせた緑色の献立です。 ごはん牛乳きゃべつのみそ汁魚のお茶風味パン粉焼き三度豆のごま和え

　チャンプルーは沖縄地方でよく食べられている家庭料理の一つで、豆腐や肉を野菜と炒めて作る料理です。 ごはん牛乳ワンタンスープチャンプルー

　関西では具のことを「かやく」呼ぶことから、具の入ったうどんを「かやくうどん」というようになったそうです。今日は４種類の具が入っています。 麦入りゆかりごはん牛乳かやくうどんきゅうりとかまぼこの酢の物

　チャーハンは、中華料理の中でも人気の献立です。給食のチャーハンは、米と具、調味料を一緒に炊き込んで作ってあります。 チャーハン牛乳キャベツのスープ揚げギョウザ

　ひじきは、「海の野菜」と言われるほど、ビタミンやミネラルを多く含んでいます。今日は野菜と一緒にサラダになっています。 小型コッペパン牛乳ミートスパゲティひじきサラダ