１０月２８日（月）の給食

今日の給食は『揚げじゃがいものそぼろあんかけ』です。じゃがいもは、焼く・蒸す・炒める・煮る・揚げる・茹でるなど、色んな調理法でおいしく食べられる野菜です。春と秋が旬で、秋に出回るじゃがいもは、北海道で収穫されたものが多いです。今日は、じゃがいもを油で揚げ、手作りの肉そぼろをかけて仕上げました。ごはんやみそ汁ともよく合う味ですよ。

・ごはん　・牛乳　・大根のみそ汁　・揚げじゃがいものそぼろあんかけ