今日の給食は、「米粉と豆乳のシチュー」です。シチューといえば、牛乳・バター・小麦粉を使って作 るのが基本ですが、この3つはアレルギーを持っている人が多い食品です。そこで今日は、それらの食品の代わりに、豆乳と米粉を使ってシチューを作りました。豆乳は大豆から、米粉はお米からできているので、みんなが安全に食べられますよ。シチューはそのままでもおいしいですが、パンにつけて食べるのもおすすめです。
・黒糖パン ・牛乳 ・米粉と豆乳のシチュー ・和風マカロニサラダ
今日の給食は、「米粉と豆乳のシチュー」です。シチューといえば、牛乳・バター・小麦粉を使って作 るのが基本ですが、この3つはアレルギーを持っている人が多い食品です。そこで今日は、それらの食品の代わりに、豆乳と米粉を使ってシチューを作りました。豆乳は大豆から、米粉はお米からできているので、みんなが安全に食べられますよ。シチューはそのままでもおいしいですが、パンにつけて食べるのもおすすめです。
・黒糖パン ・牛乳 ・米粉と豆乳のシチュー ・和風マカロニサラダ