ゴーヤ・パーティー(4年)

校長コラム

4年生が、自分たちで育て収穫したゴーヤを使って、調理実習を行いました。メニューは、ゴーヤゼリーとゴーヤホットケーキの2つ。ゼリーは、ミキサーで粉々にしたゴーヤにリンゴジュースを混ぜて冷蔵庫で冷やします。ホットケーキは、輪切りにしたゴーヤを大胆にトッピング!どの班もみんなで協力して作業を進めていきます。

う~ん、なかなかシュールなホットケーキが完成しました!

みんなとてもおいしそうに食べています。私もいくつかの班で分けてもらいましたが、ゴーヤが全然苦くない!これは予想と違ってとても食べやすいです。

ごちそうさまでした。1学期を締めくくる、楽しいパーティーになりましたね!

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