５月７日（火）の給食

今日の給食は、「玉ねぎのみそ汁」です。春が旬である玉ねぎをみそ汁にしました。玉ねぎは、じっくり火を通すことで甘味やうま味が増します。これが、今日のみそ汁をおいしく作るポイントです。
味付けする前にじっくり煮込んであるので、飲むとうま味が広がっていくと思います。

・ごはん　・牛乳　・玉ねぎのみそ汁　・白身魚のフライ