紅茶をいただきました。(3・4年)(9/9(金)実施)

校長コラム

 5月に3・4年の児童と保護者、教員で茶摘み体験を行いましたが、先日、茶畑をお借りしている並木様、茶畑の管理をされている岩本様のお二人から3・4年の児童に紅茶の葉をいただきました。これは、4年の児童が茶摘み体験後にお礼の手紙を書き、お二人にお届けしたところ大変喜んでいただき、そのお礼にということで紅茶の葉をお届けいただいたものです。本日の給食時間に、いただいた紅茶を水出しして、3・4年の児童みんなで飲みました。子ども達は「おいしい。おかわり欲しい」と言って何度もおかわりしたり、「紅茶は苦いし、あまり飲まない」と言っていた児童も「飲んでみると、おいしかった」と笑顔で話してくれたりしました。

 お二人からは、「紅茶は摘んでからすぐに蒸す緑茶とは違い、しばらく置いておくことでお茶の中にある水分を減らしてから揉んで、その後、発酵させ、乾燥させて作ります。お茶はとてもおもしろいものです。これからもぜひみなさん、たくさんのお茶を飲んでくださいね。それではみなさん、楽しい学校生活を送ってください」との言葉をいただきました。並木様、岩本様どうもありがとうございました。

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