１０月１０日（金）の給食【うじたわらの日献立】

今日は「うじたわらの日」の献立です。今回は、田原祭にちなんだ内容にしています。メインの『ばら寿司』は、京都府北部で食べられている「丹後のばら寿司」を参考にして作りました。具に「鯖のそぼろ」が乗っているのが特徴です。すべて調理員さんたちの手作りです。そぼろの甘辛い味が寿司めしによく合って、魚が苦手な人でも食べやすいと思います。しっかり食べて、お祭りの気分をみんなで盛り上げましょう。

・ばら寿司　・牛乳　・吉野汁　・甘酢和え