5月31日の給食

☆ごはん
☆かんこくのり
☆鶏肉のチリソース
☆ビーフンスープ
☆牛乳

 ツルツルとした食感がおいしいビーフンは、米から作られた麺です。ほかにも似た麺がありますが、春雨は緑豆など豆類から、そうめんは小麦粉から作られています。チリソースは、ケチャップをベースに、醤油・砂糖・豆板醤・にんにく・玉ねぎを合わせ、辛さは控えめに仕上げました。風味が良く、蒸し暑い日でも食欲が出るメニューで、どのクラスもしっかり食べていました。

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