５月１７日の給食

☆食パン
☆ささみフライ
☆添えキャベツ
☆ミネストローネ
☆牛乳

今日は、給食室で衣をつけて揚げた「ささみフライ」です。サクッと揚がったところにソースをかけます。ささみは鶏むね肉の内側にある部位で、笹の葉の形に似ていることから、この名前がつきました。脂肪分が少なく、体をつくるたんぱく質を多く含まれています。