6月24日の給食

☆ごはん
☆なすと豚肉の味噌炒め
☆ゆかりあ和え
☆牛乳

なすの皮のきれいな紫色は、「ナスニン」という名前の成分によるものです。ナスニンは、みんなの目を疲れから守ってくれたり、血液をサラサラにしたりするパワーがあります。なすは水分がたっぷりで、体をほどよく冷やしてくれる効果もあるので、暑い日にぴったりの野菜です。油との相性も抜群で、トロっとした食感が楽しめます。旬の味をあじわいましょう。