6月8日の給食

☆ごはん
☆高野丼の具
☆レタススープ
☆牛乳

今週も引き続き歯と口の健康週間です。今日は、歯の健康に必要なカルシウムが多く含まれている高野豆腐を使っています。高野豆腐は豆腐を凍らせ、低い温度で寝かせた後に乾燥して作る保存食です。体を作るたんぱく質や貧血を防ぐ鉄分、お腹をきれいにする食物繊維など、豆腐の栄養がつまっています。