10月23日の給食

☆ごはん
☆鮭の甘酢がけ
☆黒大豆枝豆
☆じゃがいものみそ汁
☆牛乳

今日の枝豆は精華町でとれた黒大豆枝豆です。枝豆は実が若い大豆を収穫したものです。大豆はたんぱく質が多く含まれています。さらに枝豆にはビタミンCやビタミンAも多いのが特徴です。枝豆は野菜に分類されますが、豆と野菜の両方の栄養を持った食材です。