10月3日の給食

☆ごはん
☆肉団子のスープ煮
☆お豆のきんぴら
☆牛乳

肉団子のスープ煮に入っている肉団子は、調理員さんの手作りです。ひき肉に玉ねぎ、生姜、調味料を入れてこね、一口サイズに丸めます。玉ねぎの水分がでることでふんわりとやわらかい肉団子に仕上がります。